- Зварений природним чином
- Не містить глютену
- Захищений коричневим склом
- Сертифікований OCIA як органічний продукт
- Кошерний, паревний
Тамарі - органічний продукт США
Eden Tamari - це густий соус, який в США вважається не містить пшеницю. Він ферментує швидше, ніж традиційний тамарі. Соєві боби з щепленням кодзі витримуються протягом шести місяців в прискореному варочном процесі. Тамарі був рідиною, яка виробляється при приготуванні місо. Сьогодні це зварене сусло. Соєві соуси тамарі надають присмак, що нагадує місо. Шою підсилює і збагачує соус, залишаючись на другому плані.
інші Інгредієнти
Вода, органічні соєві боби, морська сіль, органічний зерновий спирт (для збереження свіжості), Коджі.
| склад | ||
| Розмір порції: 1 столова ложка (15 мл) | ||
| Порцій в упаковці: близько 20 | ||
| Кількість на порцію | % Від добової потреби * | |
| калорії | 15 | |
| Калорії з жирів | 0 | |
| всього жирів | 0 г | 0% |
| натрій | 990 мг | 41% |
| всього вуглеводів | 1 г | 0% |
| Sugars | 0 г | |
| білка | 2 г | 4% |
| кальцій | 2% | |
| Залізо | 2% | |
| Чи не є важливим джерелом насичених жирів, транс-жирів, холестерину, харчових волокон, вітаміну А або вітаміну С. * Відсоток денної норми заснований на дієті в 2000 калорій. | ||