- Оригінальна пшениця Айнкорн Nature
- Завідомо хороший продукт
- Єдина пшениця, що не зазнала гібридизації
- 3 г білка в одній порції
- Не містить дріжджів
- Органічне походження підтверджено Міністерством сільського господарства США
- Органічне походження продукту підтверджено Міжнародним комітетом по гарантії якості (QAI)
- Оригінальна пшениця Einkorn Nature, єдина пшениця, що не зазнала гібридизації
У 2007 році я почала пекти з Айнкорн, так як це був самий здоровий вибір для моєї сім'ї. Одного разу, коли моя донька захворіла і не пішла в школу, я приготувала для неї кислі крекери. Вони їй так сподобалися, що я принесла свій рецепт опарного тесту і крекерів булочника, який пече хліб з 1965 року. Тепер наші крекери готуються старим методом, на опарі і з 20 годинами очікування підйому тесту, такий снек не навантажує травну систему. Насолоджуйтесь!
Від стародавніх зернових до більш здорового майбутнього.
Наші віртуозні пекарі використовують традиційну мудрість поколінь, вони ставлять опару і терпляче чекають повільного підходу тесту з борошном Айнкорн, а потім випікають легкі і ароматні крекери.
Айнкорн (пшениця однозернянка): незмінно 12000 років
Сучасні сорти пшениці: більше врожайність, підвищений вміст глютену.
Коли в 2007 році ми виявили Айнкорн in 2007, це древнє зерно майже зникало.
Айнкорн представляє здорову альтернативу сучасній пшениці.
Найсмачніше, корисніше, легше. Ці маленькі крекери стануть відмінним перекусом.
інші Інгредієнти
Органічна борошно з ейнкорна, органічний закваска з ейнкорна (органічна мука з ейнкорна, вода), органічне пальмова олія, морська сіль.
Містить пшеницю. Зроблено в спеціалізованій установі без молока, яєць, риби, молюсків, горіхів, арахісу і сої.
| склад | ||
| Розмір порції: 18 крекерів (30 г) | ||
| Порцій в контейнері: близько 4 | ||
| Кількість на порцію | % Від добової потреби | |
| калорії | 130 | |
| Калорії від жиру | 40 | |
| всього жирів | 4 г | 6% |
| насичений жир | 1,5 г | 8% |
| натрій | 230 мг | 10% |
| всього вуглеводів | 20 г | 7% |
| дієтичне волокно | 1 г | 4% |
| білка | 3 г | |
| Вітамін А | 0% | |
| Вітамін С | 0% | |
| кальцій | 0% | |
| Залізо | 4% | |
| Чи не є значним джерелом насичених жирів, транс-жирів, холестерину і цукру. | ||
| * Відсоток денної норми засновані на дієті в 2000 калорій. | ||