- часник посівний
- Чи не піддавався опроміненню
- кошерний продукт
Навіть кухаря і цілителі давнини вважали часник потужним і незамінним засобом, але після появи в США в 1700-х роках він досить повільно набирав популярність. Однак сьогодні середній американець вживає понад 1 кг часнику на рік. Він підходить майже до всіх пряним стравам і доступний в безлічі зручних висушених форм.
Рекомендації по Застосуванню
Додайте рубаний часник (або пластівці часнику) прямо в суп, заправку, тушковані блюда, печеня, соуси і підливи, маринади або замочіть в холодній воді на 30 хвилин. Використовуйте одну чайну ложку часниковий пластівців в якості заміни однієї свіжої зубчики часнику.