- Сертифіковане Міжнародним комітетом по гарантії якості
- Органічна продукція, сертифікована Департаментом сільського господарства США (USDA)
- Продукція високої якості
Підхід до живлення. Підхід до життя.
Ми допоможемо вам наповнити своє життя правильної їжею. Їжею, яку ви запам'ятаєте. Свіжої. Цілісною. Повної смаку і життя. Все це може бути тільки в органічно вирощеної продукції.
Пряний аромат, яскравий колір і имбирно-перцевий смак здавна застосовуються в кухні народів Азії. Найбільш відома як пряність, завдяки якій порошок каррі набуває свій характерний колір
Ботанічна назва: Куркума довга
Рекомендації по Застосуванню
Золотистий відтінок куркуми освітлює каррі, приправи і страви з яєць, риби і зернових культур. Куркума має теплий ароматний смак - трохи нагадує імбир і перець. В Індії куркуму часто застосовують для фарбування десертів, а в Марокко для додавання прянощі м'яса (особливо баранини) і овочам. Її додають в рибу, випічку, м'ясо і м'ясні продукти, приготовлені гриби і соління, бульйони, сири, заправки, страви з зернових культур, яєць і в супи. Спробуйте додати її в страви з артишоками, картоплею і рисом. Або змішайте з коріандром і корицею і натріть м'ясо або птицю, щоб надати їм більш пряний смак.
органічна куркума