King Arthur Baking Company, смесь для коржей для пирога без глютена, 397 г (14 унций)

Вам знадобиться:

• 1 стакан (16 ст. л.) холодного сливочного масла, нарезанного кубиками 1/2 дюйма*
• 4–6 ст. л. холодной воды

Рекомендации по применению.

1. Поместите смесь в миску. Обработайте на сливочном масле до неравномерной крошки, оставьте кусочки размером с горошину нетронутыми.
2. Смешайте с водой, добавив столько, чтобы получилось густое тесто. Разделите тесто пополам, сформируйте диски и заверните. Перед раскаткой поставьте в холодильник на 15 минут.
3. Перед раскаткой присыпьте рабочую поверхность и верхнюю часть теста безглютеновой мукой или кукурузным крахмалом или раскачайте тесто между кусочками полиэтиленовой пленки или пергаментной бумаги.
4. Раскатывайте до нужного размера и выпекайте согласно инструкциям в рецепте.

Порада пекаря.

• Коржи следует выпекать до золотисто-коричневого цвета. Для полной выпечки может потребоваться на 5-10 минут больше времени, чем пшеничных коржей.

* Чтобы приготовить немолочные продукты, замените масло веганскими пастами или маргарином.

Не ешьте сырую смесь, тесто или кляр.

iHerb стремится обеспечить точность изображений товаров и информации о них, но для некоторых изменений, внесенных производителем в упаковку и/или ингредиенты, может ожидать обновления на нашем сайте. Хотя иногда товары могут поступать с альтернативной упаковкой, свежесть всегда гарантирована. Рекомендуем перед использованием ознакомиться с информацией на этикетках, предупреждениями и указаниями ко всем товарам, а не полагаться исключительно на информацию, предоставленную iHerb. Этот веб-сайт был переложен с помощью машинного перевода для удобства клиентов. iHerb не утверждает и не гарантирует, что перевод является полным или безошибочным, и iHerb не несет ответственности за любые ошибки или неточности в переводе.