Arrowhead Mills, органическая мука универсального назначения, без глютена, 1 к 1, 567 г (20 унций)

Овсяное печенье с изюмом без глютена*

Виходить 36–48 шт

• 1 1/2 стакана безглютеновой муки универсального назначения Arrowhead Mills®
• 1 ч. л. пищевой соды
• 1 ч.л. молотой корицы
• 1/2 ч. л. соли (необязательно)
• 1/2 стакана + 6 ст. л. размягченного сливочного масла
• 3/4 стакана коричневого сахара
• 1/2 стакана сахарного песка
• 2 яйца
• 1 ч. л. ванили
• 3 стакана овсяных хлопьев (быстрого или старомодного, необработанного)
• 1 склянка родзинок

Разогревайте духовку до 177 °C (350 °F). Смешайте муку, соду, корицу и соль.

Отдельно взбейте масло, сахарный песок и коричневый сахар. Добавьте яйца и ваниль. Хорошо перемешайте. Добавьте мучную смесь. Продолжайте смешивать до полного смешивания. Добавьте овес и изюм и продолжайте смешивать до однородного распределения.

Выкладывайте тесто столовыми ложками с горкой на не смащенную маслом противень, застеленную пергаментной бумагой. Выпекайте 10–12 минут SMS или до золотисто-коричневого цвета.

Выньте печенье из духовки и дайте ему остыть в течение 1 минуты, прежде чем переложить печенье на решетку.

Шоколадний торт без глютену*

Получается 1 корж

• 1 1/2 стакана безглютеновой муки универсального назначения Arrowhead Mills®
• 2/3 масла
• 1 1/3 стакана воды
• 4 больших яйца
• 1 ст. л. экстракта ванили
• 1 1/2 стакана сахарного песка
• 2 1/2 ч. л. разрыхлителя
• 1 ч. л. соли
• 1 склянка какао-порошку

Разогрейте духовку до 350 oF (350 °F). Смазите слегка маслом два круглых противня размером 24,5 см (9 дюймов) или одно противень размером 300×9 дюймов (13 x 9 дюймов).

В средней миске смешайте масло, воду, яйца и ваниль. Перемешайте до однородности.

В отдельной миске смешайте сахар, безглютеновую муку, разрыхлитель, соль и какао порошок. Перемешайте до однородности.

Постепенно добавьте смесь сухих ингредиентов в влажную. Добавив все сухие ингредиенты, почистите миску. Перемешайте на средней скорости в течение 2 минут. Тесто должно быть гладким.

Разлейте тесто в подготовленные формы для выпечки. Выпекайте не менее 34–38 минут для сковороды диаметром 9 дюймов (9 дюймов) и 45–50 минутØ для формы 13 × 9 дюймов (или пока зубочистка, вставленная в центр, не получится чистой).

* Убедитесь, что все ингредиенты в рецепте не содержат глютена.

Ø Рекомендации разработаны с использованием обычных духовок. Духовые шкафы разные; может потребоваться изменить время выпечки.

Наполняется весом, а не по объему. Может происходить усадка продукта.

Хранить в сухом прохладном месте.

Мука-сырец.

Не ешьте сырую муку, тесто или кляр.

Перед употреблением полностью прожарите.

iHerb стремится обеспечить точность изображений товаров и информации о них, но для некоторых изменений, внесенных производителем в упаковку и/или ингредиенты, может ожидать обновления на нашем сайте. Хотя иногда товары могут поступать с альтернативной упаковкой, свежесть всегда гарантирована. Рекомендуем перед использованием ознакомиться с информацией на этикетках, предупреждениями и указаниями ко всем товарам, а не полагаться исключительно на информацию, предоставленную iHerb. Этот веб-сайт был переложен с помощью машинного перевода для удобства клиентов. iHerb не утверждает и не гарантирует, что перевод является полным или безошибочным, и iHerb не несет ответственности за любые ошибки или неточности в переводе.