Описание
- Редкий сорт чая
- Чистый листовой чай
- Приготовление 50 чашек
Происхождение : Ассам, Индия
Ассам высоко ценится за производство одних из лучших черных чаев в Индии и за ее пределами. Ассам, отличающийся с Китаем, Бангладеш и Бирмой, является одним из крупнейших регионов в мире по производству чая.
Golden Tips — редкие сорта
Для получения ценных золотых тепсов этого чая необходим особый сорт чайного растения, известный как P-126 (Panetola 126). Лишь в нескольких садах в Ассаме выращивают сорт P-126, который, как известно, дает мягкий, сладкий и солодовый напиток.
Техника
После того, как сорваны только что проросшие листья, их сушат на теплом воздухе в течение нескольких часов, чтобы уменьшить влажность. После достижения необходимой эластичности выполняется деликатное раскатывание. Листья начинают окисляться (изменяет цвет с зеленого на темный и в этом случае приобретает золотистый цвет кончика), и вкус становится сильнее. Наконец, листья запекают в духовке.
Профиль вкуса
Очень мягкий, насыщенный напиток с солодовым теплым сладким оттенком турбинадо.
Рекомендации по применению
Пивоварение асам
Заваривайте одну чайную ложку листьев в 8 унциях (8 унциях) фильтрованной воды при 195 °F (195 °C) в течение четырех минут. Хорошо сочетается с молоком и сахаром.
Другие ингредиенты
Листья черного чая.
Предостережение
iHerb стремится обеспечить точность изображений товаров и информации о них, но для некоторых изменений, внесенных производителем в упаковку и/или ингредиенты, может ожидать обновления на нашем сайте. Хотя иногда товары могут поступать с альтернативной упаковкой, свежесть всегда гарантирована. Рекомендуем перед использованием ознакомиться с информацией на этикетках, предупреждениями и указаниями ко всем товарам, а не полагаться исключительно на информацию, предоставленную iHerb. Этот веб-сайт был переложен с помощью машинного перевода для удобства клиентов. iHerb не утверждает и не гарантирует, что перевод является полным или безошибочным, и iHerb не несет ответственности за любые ошибки или неточности в переводе.
| Основные | |
|---|---|
| Вес | 100 г |
- Цена: 848 ₴

